Er zijn veel verschillende likeuren, zoals daar zijnde crème likeuren, fruitlikeuren, Notenlikeuren en koffielikeuren. Likeuren kunnen op verschillende manieren gedronken worden, als digestief bij de koffie of als ingrediënt van een cocktail of om te mixen met frisdrank.
Een likeur mag pas echt een likeur worden genoemd als er minimaal 15% alcohol inzit, bij de meeste likeuren geldt er een alcoholpercentage van 22%.
